Jeudi 13 Août : Bethlehem et Outlet by Vic

Aujourd’hui réveil en douceur, évidemment très vite accompagné du gros bisou affectueux de Ruth. Petit déjeuner encore somptueux avec bagel et la fin du gâteau chocolat beurre de cacahuète d’hier soir. Ventre rempli, dents lavées et nous voilà prêts pour découvrir différents quartiers de Bethlehem avec John. Une fois là-bas nous découvrons l’ancienne plus grande usine américaine d’acier, aujourd’hui désaffectée à cause de la  concurrence chinoise et indienne (ce qui fait très mal au cœur de John qui se souvient de l’activité de la ville à l’époque). On fait ensuite le tour des universités de la région avant de rentrer à la maison pour manger du « sweet corn » (épi de maïs doux cuit 3mn dans l’eau bouillante) badigeonné de beurre, délicieux forcément. Et vient ensuite le temps triste des au revoir. « Ruth va déprimer » nous dit John avant le départ, nous aussi.

On arrive dans l’hôtel (pas mal) à Intercourse et on repart directement pour l’outlet en croisant sur notre route quelques buggies amishs (des carrioles tirées par un cheval parce qu’ils refusent les voitures) et un pont couvert comme il y en a plusieurs dans la région. Voilà notre outlet ! En 30min on dévalise le « Tommy-Hilfiger » avant de passer au « Converse » puis au  « US polo » puis au… enfin bref on a fait beaucoup de magasins. Et on revient à l’hôtel juste à temps pour regarder le film « witness », un film tourné dans la région et diffusé tous les soirs sur la chaine de l’hôtel.

Usine d'acier de Bethlehem

 

Bethlehem et la "Lehigh Valley"

 

Dégustation de maïs

Bye bye Emmaus. Snif ! Merci John et Ruth